La Situation Alimentaire Mondiale Future Pourrait être De plus En plus Instable

Dans les vingt-cinq ans à venir la production alimentaire mondiale sera suffisante pour remplir la demande des consommateurs qui en auront les moyens, mais des millions d'habitants des pays en développement resteront confrontés à la faim et à la malnutrition, à moins que l'on n'effectue des modifications importantes dans les domaines de la politique et de la recherche agricoles. Selon les prévisions du dernier rapport Vision 2020 portant sur la politique alimentaire, intitulé "La Situation alimentaire mondiale : développement récents, problèmes émergents et perspectives à longue échéance", jusqu'à 150 millions d'enfants des pays en développement, soit un enfant sur quatre d'âge pré-scolaire, souffrira encore de malnutrition en 2020. En outre, l'écart alimentaire, la différence entre la production et la demande alimentaires, pourrait plus que doubler dans le monde en développement, au cours des 25 prochaines années, ce qui intensifiera l'assujettissement aux importations provenant des pays industrialisés.

Le rapport de Per Pinstrup-Andersen, Rajul Pandya-Lorch et Mark W. Rosegrant, s'appuie sur le modèle alimentaire mondial de l'IFPRI pour tirer les prévisions concernant l'offre et la demande alimentaires futures, tout en examinant les événements récents et les problèmes émergents ayant une incidence sur la sécurité alimentaire. Selon les auteurs, l'humanité entre dans une ère d'instabilité de la situation alimentaire mondiale.

Plusieurs facteurs, notamment de faibles réserves céréalières, la raréfaction de l'eau, les fluctuations climatiques et les troubles civils, pourraient aboutir à de plus grandes fluctuations encore de la disponibilité et de l'accès alimentaires dans de nombreuses régions et pays du monde, intensifiant davantage encore la vulnérabilité des pauvres à la faim.

Le rapport recommande que la recherche et la politique agricoles, destinées à atténuer la pauvreté et l'insécurité alimentaire, soient axées sur les pays en développement à faibles revenus, notamment sur les petits agriculteurs de ces pays. Il conviendrait également que la recherche et les mesures soient conçues de manière à aider les agriculteurs, les communautés et les gouvernements à mieux faire face aux risques accrus auxquels ils seront probablement confrontés dans les années à venir. (36 pages).