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Informe de políticas alimentarias mundiales 2011

by Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI)
Publisher(s): international food policy research institute (ifpri)
Open Access
Citation
Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI). 2012. Informe de políticas alimentarias mundiales 2011. Washington, D.C.: International Food Policy Research Institute (IFPRI). http://dx.doi.org/10.2499/9780896295513

El Informe de políticas alimentarias mundiales para el año 2011 es una nueva publicación anual del IFPRI que proporciona un análisis exhaustivo, basado en investigaciones, de los principales retos de política alimentaria en los planos mundial, regional, nacional y local. Destaca los acontecimientos y sucesos importantes en seguridad alimentaria que se produjeron en 2011, analiza la experiencia adquirida, formula recomendaciones sobre políticas, presenta herramientas e indicadores de política alimentaria del IFPRI y observa las perspectivas para 2012.

El informe refleja las perspectivas alrededor del mundo. En sus nueve capítulos, escritos por investigadores del IFPRI y otros expertos en política alimentaria, proporciona un análisis actualizado sobre temas esenciales tales como:

  • niveles y volatilidad de los precios de los alimentos
  • desastres naturales y causados por el ser humano
  • cambio climático
  • biocombustibles
  • vínculos entre agricultura y nutrición, salud, agua y energía
  • gestión sostenible de la tierra
  • avances regionales
  • nuevos actores en política alimentaria mundial

El informe incluye numerosas tablas, figuras, infografías y mapas, así como una compilación de reflexiones de las partes interesadas sobre los factores que influyeron en la política alimentaria en 2011.