Seguridad alimentaria y estrategias sociales

su contribución a la seguridad nutricional en areas urbanas de América Latina

En este documento de trabajo….se examinan las complejas dificultades que presenta el medio urbano para la seguridad alimentaria y la nutricion en America Latina. Se expresa particular interes en la interaccion de la malnutricion con la salud y la naturaleza de las respuestas institucionales necesarias, en vista de la nueva importancia dada en la region al fomento de la participacion del sector privado y la comunidad en la prestacion de asistencia social.

Author: 
Sanchez-Grinan, Maria Ines
Published date: 
1998
Publisher: 
International Food Policy Research Institute (IFPRI)
Series number: 
23
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