Food production includes a complex and varied set of agricultural and nonagricultural activities, involving a growing number of sectors and actors that influence the way food is produced, processed, distributed, and consumed.

Este trabajo busca producir información actualizada y analizar el funcionamiento del mercado financiero agropecuario de Urugu

SARS-CoV-19, the virus that causes COVID-19, is a global pandemic that has placed unprecedented stress on national economies, food systems and healthcare resources in Latin America and the Caribbean (LAC).

Un tema recurrente, y aún pendiente de atender, en la agenda pública agraria y rural en el Perú, y en buena parte de América Latina y el Caribe (ALC), ha sido el de las finanzas, y sobre todo del crédito con fines productivos.

Este es un documento de apoyo a la Consulta Regional en “Innovaciones en políticas económicas y sociales para hacer frente a el sobrepeso y la obesidad en América Latina y el Caribe,” organizada por la FAO con apoyo del IFPRI.

Una de las noticias importantes de la reunión del G-20 en nuestro país, en diciembre de 2018, fue la conversación entre las máximas autoridades de Estados Unidos y China para tratar de llegar a acuerdos sobre las disputas comerciales y de otro tip

Este documento se enfoca en la experiencia sobre leyes, políticas, regulaciones e instituciones en Chile, y las posibles lecciones para Venezuela.

América Latina es el continente que se ha movilizado en forma consistente en cuanto al desarrollo, la adopción e implementación de estrategias de protección social que cubren aspectos de salud, nutrición, educación y trabajo entre otros factores d

Agriculture generates roughly one-quarter of global greenhouse gas emissions. By 2050, without major mitigation efforts, agricultural emissions are likely to reach levels that would make meeting global climate targets practically unachievable.

El artículo 2° de los estatutos de la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria indica como primer fin “a) Estudiar y contribuir a dilucidar cuestiones de índole científica y técnica relacionadas con las ciencias agronómicas o veterinarias.” De

Export taxes have been used in many countries. The 2007–2008 food price crisis shed light on export policies’ dangerous consequences for food security during periods of price spikes.

This paper examines two new methods to generate gridded agricultural Gross Domestic Product (GDP) and compares the results with a traditional method.

This study looks at the performance of livestock production in Uruguay and Paraguay, analyzing two situations with different implications for development: the displacement of livestock by soybean production as occurred in Uruguay and in the Easter

According to some estimates food production needs to increase 60% by 2050 to meet the expected demand and assure food security for all.

The world is facing a new round of international tax competition that may result in a ruinous race to the bottom, undermining the fiscal capacity of states to respond to global challenges and to implement the Agenda 2030.

During the last two decades agricultural trade has increased substantially. One consequence of this is that almost 20 percent of all calories consumed worldwide are provided by traded food.

Achieving a “sustainable food future” requires building food systems that, in line with the related Sustainable Development Goals (SDGs), support growth and employment, ensure social inclusiveness and equity, promote climate resilience and environ